Entrare in uno Chateau e scoprire stanza per stanza. Ci vuole tempo si, ma ne vale la pena.
Sheila Grimaldi
SOMMELIER
Su di Me
Fin da bambina sono sempre stata affascinata dal vino, complice anche la grande passione che mio padre nutriva per esso e che non ha esitato a trasmettermi. Crescendo ho dedicato sempre più tempo al mondo dell'enologia, ho avuto la possibilità di lavorare nel settore e di iniziare a capire così tutto l'universo che si muove oltre l'etichetta.
Ho intrapreso e portato a termine il percorso da Sommelier Ais e, successivamente, il Master ALMA AIS in comunicazione, marketing e gestione del vino. Ogni giorno però cerco di arricchire la mia formazione; lo studio, la ricerca e la curiosità sono i fattori che tengono viva la mia passione.
Amo viaggiare con la mia famiglia ed i miei cani, scoprire luoghi poco comuni per conoscerne la cultura, le persone e l'enogastronomia.
Dedico parte del mio tempo a degustare nuovi prodotti, visitare i luoghi dove la vigna cresce e ad ascoltare i racconti di chi il vino lo produce.
Nel mio blog condivido le opinioni e i contenuti più interessanti sul mondo enologico.
Curiosa sul mio sito, leggi e lasciati appassionare!